Wednesday 17 July 2013

Sayur Bening Bayam Bersama Keledek


Sup Bening Bayam Bersama Keledek
Assalamualaikum....

Td citer pasal jagung. Nie nk citer pasal sayur bayam plak. Awal bulan hari tu pun ina perkenalkan bayam utk baby zara. Sayur bayam pun blh diperkenalkan kpd baby dari umur 10 bulan ke atas. Utk permulaan, sayur bayam nie ina buat sup bening yg dicampur dgn keledek. Senang jer nk masak sup bening nie. Semua org tau. Bahan utk sup baby zara ialah bayam, keledek, homemade chicken stock, bawang holland, bawang putih & olive oil. Mula2 ina tumiskan bawang holland & bawang putih dgn olive oil. Lps dh naik bau, ina masukkan sedikit air. Kemudian ina masukkan keledek yg dipotong dadu. Potong kecik2 supaya keledek cpt empuk. Bila keledek dh empuk, masukkan homemade chicken stock. Last sekali br masukkan bayam. Masak sehingga bayam agak2 layu. Tp jgn layu sgt. Ok, siap utk dihidang. Utk baby zara ina masih lg blend sayurnya. Tp blend secara kasar supaya tekstur sayur masih ada utk dikunyah oleh baby zara.  Alhamdulillah, habis baby zara mkn. Suka mama tgk baby zara mkn sampai habis. Sbbnya, kdg2 baby zara nie ada masanya jgk mkn x abis. 
Bubur bersama sup bening bayam
Alhamdulillah, habis baby zara mkn.

No comments:

Post a Comment

Next Previous
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...