Ikan Tongkol Masak Singgang Untuk Lunch Zara

Assalamualaikum.....

Hari nie ina buatkan zara ikan tongkol masak singgang untuk lunch & dinner anak dara ina. Senang & simple. Alhamdulillah, habis zara makan dengan nasi. Semalam dah makan western so hari nie makan nasi plak ya zara. Bahan2 pun mmg dah ada. Jom kita tgk bahan yg ina guna untuk masak singgang.

BAHAN-BAHANNYA:

Seketul ikan tongkol

Carrot

Celery

Bawang Besar

Kunyit Hidup (diketuk)

Serai (diketuk)

Air

CARA-CARANYA:

Mula2 masukkan air ke dalam periuk. Agak2 la ya airnya. Kemudian masukkan kunyit & serai. Lepas tu masukkan celery & carrot. Masukkan pula ikan & bawang. Masak sehingga ikan masak. Ina x letak garam sbb celery dah menghasilkan rasa masin semulajadi. Ok, siap untuk dihidang.