Assalamualaikum....
homemade cheezy cheese balls |
Hari nie nak kongsi resepi kudap-kudapan yang ina buat utk zara. Sebenarnya dah lama ina buat. Tapi br nak tempel resepi kat sini. hihihi.... Senang je nak buat homemade cheezy cheese balls. Ina guna labu. So yang nie dipanggil versi labu. Zara pun suka makan. Mama pun tumpang makan sekali. hohoho..... Nampak gayanya ina kena buat lg lps nie. Ingat nak try buat versi potato plak. Apa2 pun jom kita tgk bahan yang ina guna utk buat pumpkin cheezy cheese balls.
bahan utama |
BAHAN-BAHAN:
labu secukupnya
tepung gandum secukupnya
telur
serbuk roti (homemade)
cheese (ina guna slices cheese)
minyak
CARA-CARANYA:
Mula2 rebus @ stim labu sehingga lembut. Kemudian lecek2kan labu sehingga hancur. Masukkan pula tepung secukupnya. Agak2 bebola blh dikepal. Lepas tu bentukkan bulat2 & buat lubang di bahagian tengah. Masukkan cheese yg telah dipotong kecil2. Tutup kembali lubang. Gelek bagi bulat semula. Kemudian celup dlm telur. Telur nie ina campur je telur kuning & telur putih. Lepas tu gaul dlm serbuk roti. Serbuk roti ina buat sendiri. Nanti ina bg tau mcm mana nak buat Homemade Breadcrumbs. Akhir sekali goreng dlm minyak yg panas. Goreng sehingga kekuningan. Siap. (^_^)
sedia utk digoreng |
No comments:
Post a Comment