Mashed Potato With Cheesy Pumpkin

Mashed Potato With Cheesy Pumpkin

Assalamualaikum

Hmmmm, baru sempat update blog. Nk cite pasal makanan baby zara. ngeeee.... Pg semlm ina buatkan baby zara mashed potato with cheesy pumpkin utk breakfast. Dulu dh pernah buatkan mashed potato kt baby zara. Tp x update dlm blog. Mashed potato kali nie lain sikit resepinya. Ina ada letak cheese kt dlm gravy. Nie la kali p'tama ina m'gunakan cheese dlm makanan baby zara. Nk ikutkan masa baby zara 8 bln dh blh mkn cheese. Tp ina saja lmbtkan. So bila dh masuk 11 bln nie br ina bg. Ina beli cheese jenama Bega. Yg slices. Sbnrnya ina nk beli cheese yg blok tp x de plak kt jusco Rawang. huhuhu. So beli la yg slices. Korang nk tau knpa ina beli cheese jenama Bega ye? Sbbnya cheese jenama Bega mengandungi Sodium (garam) yg rendah b'banding cheese jenama lain. Baby di bwh 2 thn x elok mkn makanan yg mengandungi garam @ gula yg tinggi. Sbb tu ina t'lalu b'hati2 beri makanan pd baby zara. Biarlah ina masak utk baby zara & baby zara mkn makanan hasil dari air tgn mamanya. 

Cheese Bega

Ok la, kita cite pasal mashed potato yg ina buat semula. Senang je nk buat mashed potato nie. Mula2 ina rebus potato dgn chicken stock sehingga lembut. Chicken stok tu ina masukkan masa potato agak2 dh lembut. Bila potato dh masak blh terus lenyek2 potato. Lps tu ina buat gravy plak. Gravy ina guna labu. Potong labu kecil2 supaya cepat empuk. Ina rebus labunya. Nk stim pun blh. Kemudian masukkan cheese bila labu dh empuk. Lenyek2 labu & kacau supaya sebati dgn cheese. Seterusnya ina blend labu yg dicampur dgn cheese td supaya teksturnya lebih halus. Akhir sekali masukkan mashed potato ke dlm mangkuk & tuang gravy ke atas mashed potato. Ok, siap utk dimkn. Alhamdulillah, baby zara suka mkn nmpknya. Abis 1 mangkuk. Mmg sedap pun sbb mashed potato tu ada rasa ayam & gravy plak rasa2 lemak. Ina pun tumpang mkn sekali. hihihi...

sedap baby zara mkn...

sampai comot mulutnya...

tadaaaa, abis semangkuk... alhamdulillah...