Kuih Cara Manis

WARNA KUIH YG X BERAPA NK HIJAU SBB X GUNA PEWARNA

Setelah sekian lama x buat kuih cara hari nie baru buat blk. Tp lain version. Kalau dulu just letak tepung gandum, air, gula & garam. Hari nie byk sikit bahannya. Ina amik resepi dari blog Dari DuniaKu. Mmg sedap bila try resepi dari blog nie. Sbb rasanya yg lemak2 gitu. Tp hubby komen kurang manis. Biasa la. Ina x kuat manis. Ina rasa mcm dh byk gula ina letak. X pe. Lps nie kita buat lg ya b. hihihi

Bahan2nya ialah:

• 1 cawan tepung gandum
• 1 sudu mkn tepung kastard (ina guna tepung jagung)
• 1 sudu kecil marjerin @ butter
• 1 1/2 cawan santan
• 1 cawan air pandan
• 1 biji telur
• secubit garam
• pewarna hijau (ina x guna sbb x de)
• gula
• minyak (utk disapu pd acuan)

YUMMY.....

Cara membuat:

• Campurkan kesemua bahan kecuali gula. Kacau sehingga sebati. 
• Panaskan acuan & sapukan sedikit minyak supaya adunan tidak melekat.
• Kemudian masukkan adunan di setiap lubang acuan.
• Biarkan sekejap sehingga lapisan di sebelah tepi masak.
• Masukkan gula di tgh2 adunan kuih.
• Tutup acuan & biarkan sehingga kuih masak.
• Angkat & ulang langkah yg sama sehingga adunan habis.
• Siap utk dihidang bersama teh 0 atau kopi panas.